Décimo día del estado de alerta por el maldito covid-19. Llevo justo 2 años sin subir una receta... Llevaba tiempo que quería retomarlo, pero faltan horas... no es que ahora me sobren, yo todavía no tengo la casa requetelimpia, ni he ordenado armarios ni me he visto todas las series de Netflix... Pero sí me parece buena idea demostrar que podemos comer pan bueno todos los días, sin echar de menos el comprado. Quería haber visto si congela bien, pero las dos veces que lo he hecho nos lo hemos comido, sin dar tiempo a congelarlo para evitar que se pusiera duro. El primer día eché 100 gr de harina integral y 400 gr de harina de fuerza y también estaba muy bueno... Probadlo, de verdad, merece la pena... Me voy a hacer pan porque #YoMeQuedoEnCasa
La canción lo dice todo... ahora nos secamos los ojos, sacamos pecho y a por la receta...
