HUEVOS EN CAMISETA

Éste es el plato favorito de mi hijo Víctor. Hoy cumple 23 años, le toca escoger plato y ha elegido los huevos rellenos y, por sup...

Esta receta es una mezcla de varias, de las albóndigas de bacalao de mi suegra Tere, de las  de marisco de la madre de Mariajo y de las id...

Ayer fue el cumpleaños de mi madre... 89 añitos... y con la que está cayendo... Aunque estemos las dos solas, no voy a permitir que, p...

Vaya pintaza!!! con sólo 4 ingredientes!!! Esta receta la vi en la revista Semana, una tarde de peluquería. Hace mucho... tenía la foto ...

Es hablar de leche merengada y acordarme de Sotillo de la Adrada. Homenaje a la leche... helada, quemada o merengada... Dios!!! Qué recu...

Esta receta me la ha dado Manoli, la madre de nuestro querido amigo Juanjo. Vinieron de visita, a ver a Miguel, recién operado del codo...

Décimo día del estado de alerta por el maldito covid-19.  Llevo justo 2 años sin subir una receta... Llevaba tiempo que quería retomarlo...

  Mi tarta preferida es la de moka que hace mi madre. No hay otra igual... (a ver si la subo al blog de una vez... es que me faltan fot...

Otro plato estrella de mi madre. No he comido bacalao más bueno... Mi prima Mari Carmen lleva reclamándome la receta varios meses......

Muy propio de estas fechas y muy fácil de preparar. La receta es de Cristina Galiano . Me equivoqué de sal y no le eché la ahumada y ...

Esta receta la he visto en  YouTube , con el nombre de Rollo de Carne. La he hecho a mi manera... la principal diferencia está en el ...

Esta noche cenamos en casa de Ernesto y Nieves, grandes anfitriones... Estas carrilleras las probé en su casa, hace ya unos cuantos añitos...

Esta receta es muy versátil. La primera vez que la vi fue en el Libro de Cocina "Pan y Bollería" de Thermomix. Era una rec...

Esta receta la vi en el blog "Cómo he puesto la cocina"  y aunque he añadido harina de espelta y he sustituido el azúcar bla...

Otro clásico... Éstos los hacía mucho mi madre... no le daba pereza... Qué pena... ya no los hace!!! 

Un clásico... ahumados... Éstos, igual que los de sobrasada, son de Elena y Mario, bueno , de Elena más que de Mario... 

Qué bueno este aperitivo!!!! Se puede dejar preparado y en el último momento meterlo en el grill unos minutos. Los comí hace años en c...

Marisol, te lo debía... Los suizos los aprendí a hacer en un curso de panes que hicieron en TARTELETTE . La receta es muy parecida ...

Receta buenísima de mi hermana Isa, seguro que desde la improvisación... ha desbancado a las albóndigas de la abuela... 

Yo, los kilitos de más, no los cojo ni en Navidades ni en las vacaciones de verano... yo los cojo en Semana Santa... con las torr...