HUEVOS EN CAMISETA

  Mi tarta preferida es la de moka que hace mi madre. No hay otra igual... (a ver si la subo al blog de una vez... es que me faltan fot...

Otro plato estrella de mi madre. No he comido bacalao más bueno... Mi prima Mari Carmen lleva reclamándome la receta varios meses......

Muy propio de estas fechas y muy fácil de preparar. La receta es de Cristina Galiano . Me equivoqué de sal y no le eché la ahumada y ...

Esta receta la he visto en  YouTube , con el nombre de Rollo de Carne. La he hecho a mi manera... la principal diferencia está en el ...

Esta noche cenamos en casa de Ernesto y Nieves, grandes anfitriones... Estas carrilleras las probé en su casa, hace ya unos cuantos añitos...

Esta receta es muy versátil. La primera vez que la vi fue en el Libro de Cocina "Pan y Bollería" de Thermomix. Era una rec...

Esta receta la vi en el blog "Cómo he puesto la cocina"  y aunque he añadido harina de espelta y he sustituido el azúcar bla...

Otro clásico... Éstos los hacía mucho mi madre... no le daba pereza... Qué pena... ya no los hace!!! 

Un clásico... ahumados... Éstos, igual que los de sobrasada, son de Elena y Mario, bueno , de Elena más que de Mario... 

Qué bueno este aperitivo!!!! Se puede dejar preparado y en el último momento meterlo en el grill unos minutos. Los comí hace años en c...

Marisol, te lo debía... Los suizos los aprendí a hacer en un curso de panes que hicieron en TARTELETTE . La receta es muy parecida ...

Receta buenísima de mi hermana Isa, seguro que desde la improvisación... ha desbancado a las albóndigas de la abuela... 

Yo, los kilitos de más, no los cojo ni en Navidades ni en las vacaciones de verano... yo los cojo en Semana Santa... con las torr...

Esta estrella de hojaldre la vi por primera vez, en internet, en un blog portugués que me encanta, y se llama "La casita verde...

Este es uno de mis platos favoritos, lo he hecho de varias formas y me quedo con ésta. La receta me la pasó mi hermana Cristi y todaví...

¡Qué plato más rico partiendo de unas sobras! Me quedaban 5 pimientos del piquillo que me habían sobrado y llevaban ya varios días...

Aunque parezca mentira es ¡facilísimo! Sólo hace falta paciencia y respetar los tiempos del levado. Es verdad que que no lo había intentado ...

Esta receta es de mi querida amiga Nieves. La de veces que la he comido en su casa y la de veces que la he hecho en la mía!!! y no entie...

Aquí está la famosa anguila de mazapán que hace mi madre... cada año nos dice que es la última vez que la hace, pero cada año se la pedimo...

Si es que para hacer un gran plato tampoco hace falta tanto... Exquisito...