Estos pinchitos son una versión de los bombones de jamón. Hay un montón de blogs que tienen esta receta. Los bombones quedan muy decorativos en las cápsulas de las trufas pero se tardan mucho más en hacer. Hice los bombones mucho antes de empezar el blog y la verdad es que gustaron mucho pero no los había vuelto a hacer por lo entretenidos que son. Al final, se me ocurrió hacerlos de esta forma y volvieron a triunfar...
